‎Der "Balsamico-Essig von Modena" g.g.A. ist ein traditioneller Balsamico-Essig. Es hat eine intensive braune Farbe, ein lebendiges Aroma und einen vollmundigen und harmonischen Geschmack, der am Gaumen anhält. ‎
‎ Es wird aus Traubenmost gewonnen, der in Fässern aus edlen Hölzern gereift ist. ‎
‎ Ein Balsamico-Essig von hoher Qualität, der vier goldene Weinblätter verdient.‎